Смогу ли я жевать твердое мясо (шашлык) на следующий день после операции?

Только на той стороне, где операцию не делали. А жевать жесткое мясо полноценно начнете тогда, когда установят коронки. В принципе, имплантат зашит под десной, на него нагрузка не падает, и кушать пищу на стороне, где была операция, не запрещается.